658.火烧肉(1 / 4)

,打卡:从三流主播到顶尖食神

第670章658.火烧肉

“大家猜对了,我现在就是来到了银杏村。”

“众所周知,既然名字叫做银杏村,那么村子里面一定有很多很多的银杏。”

“这个名字取的也是很人性了。”

李潇开口道,“这个地方自然是秋天的时候过来会更有意思,不过咱们来的不是时候,现在是春末夏初。”

“大家看这些银杏刚刚抽出嫩芽,有的叶子已经绿了。”

“整个村子现在看起来绿油油的一片,当然这个季节来到这里,我们也就吃不到白果炖鸡了。”

弹幕上。

“前面那个说要吃白果炖鸡的是谁?站出来。”

“什么白果炖鸡啊?主播在说什么?什么?是我吗?我没有说过这句话呀。”

“众所周知,春天的时候,银杏树上是没有果子的。”

“所以前面的,咱们今天吃不了白果炖鸡了。”

“你们怎么就如此执着于白果?难道咱们就不能吃点别的东西吗?”

“我可没有是他说他要吃。”

“人家只是随口提了一嘴节目而已。”

“这个地方貌似是一个挺出名的旅游景点呢。”

“秋天的时候很出名吧,现在可是旅游淡季。”

“不知道主播跑到这里来做什么?难道就是为了看这一大片银杏吗?”

李潇抱着团子,跟着导航到了一家店门口,站定。

恰恰好看到了这条评论,回复道:“身为一个打卡主播,我的目的自然就是打卡了。”

“既然来到了腾冲,查询了许多攻略,那我肯定会挑一些自己想吃的过来吃啊。”

“比方说这家。”

李潇将镜头对准了这家店门口巨大招牌。

“顺江烧肉米线”。

这么大的一个招牌,上面标的就是烧肉米线。

那么很显然,他们家最招牌的就是烧肉米线了。

烧肉指的是火烧肉,米线则和其他地方的米线没有太大的不同。

说到烧肉米线,又不由自主的想起耙肉饵丝。

在云南饵丝和米线通常都是被一起提起的。

吃过了好吃的耙肉饵丝,不知道腾冲的烧肉米线又会是什么样的味道。

带着这个疑问,李潇走进了这家店里。

虽然是旅游淡季,但是这家店里的人却一点都不少。

现在来这里吃东西的大多数都是本地人。

因为这家店做的烧肉米线特别好吃,味道很好,因此吸引了一大波本地的回头客。

李潇要了一碗烧肉米线,接着选了一个不怎么引人注目的位置坐好。

询问过店家是否可以拍摄之后,李潇这才开始了正式的拍摄。

巧合的是,这家店的老板之前也看过李潇的直播。

特意邀请李潇前去观看烧肉米线的制作过程。

烧肉当然就是火烧肉。

在我国各地临近过年的时候,都会有杀年猪的传统。

而在云南,腾冲一带,杀完了年猪之后也是会请亲朋好友过来吃肉。

其中必不可少的就是火烧肉了。

当天新鲜宰杀好的猪肉,拌上一些盐和其他调料,以及白酒,食用油,在准备上一些蔬菜,就可以生火进行烤制了。

也不只是在杀年猪的时候,有一些比较特殊的日子,人们也会准备好肉和蔬菜,在家里的院子中生上一堆火,然后搅拌好调料,和亲朋好友们一起,围着火堆烤肉吃。

有的人或许会说,这不就是烧烤吗?

的确是烧烤,但是又和平常见到的烧烤有那么一点不一样,在这边制作烤肉的时候,通常是把肉直接放在铁网