“嗯嗯，马上去做饭，我帮你，绝对绝对不跑！”她的一句话，让姮美丽的心中，瞬间闪过一股暖流。

聊完天，两个女孩来到了厨房，开始准备今晚的大餐。

今天来吃晚饭的人多，每个人的喜好又都不同，本来洛清宁还在发愁要吃什么菜，最最合适。后来，她无意中看到爷爷书柜里的《老残游记》，心里便有了主意。

因为在该书的第十九回里，有这么一段话，即“端上饭来，是一碗鱼……四个碟子，一个火锅，两壶酒。”

想到这里，洛清宁便喊来姮美丽，打开厨房里的储物间，抬出一张特制的桌子。这张桌子有点大，桌面由一大十小，十一只火锅底座组成。。

每一个火锅底座，又由电热盘、火锅汤盆和金属菜盘、锅盖等，组合而成。

“清宁，你家这个桌子好特别，是专为吃火锅做的吗？”姮美丽好奇地摸着大桌子问。

洛清宁笑着说：“是啊，爷爷说好的食材，一定要搭配好的厨具，才能将味道发挥至顶点。这个桌子，如果盖上十一个锅盖，就是张普通的餐桌。若是取掉十一个锅盖，摆上与火锅相配的各式菜品，就是专属的火锅桌了。”

“哇，你家吃东西真讲究，为了吃一口火锅,还要专门做一张桌子出来,真是厉害！”姮美丽吃惊地说着,双手不停地摆弄着桌子上的各种开关。

洛清宁见她对此很是好奇，便耐心地解释道：“好吃是我家人的爱好嘛，其实也没花多少钱,就是费点时间和精力。你看桌上的这个火锅座，只要将加了水的火锅汤盆放上去,摆上一个屉和菜碟。然后打开制冷或制热的开关,就能使菜肴保持自己想要的鲜美状态,烫涮起来的口味会更可口。”

“好好好，就知道你要做大餐,那一定很值得期待！”她的话音刚落，苏云青和秦毅就闪现在了厨房里。

秦毅也是一脸兴奋地看着火锅桌，满眼期待地问：“今晚你要做什么锅底？我最喜欢吃火锅,没想到现在,连云青也爱吃起这玩意了!”

这时候,洛清宁想起苏云青第一次吃火锅时的惺惺作态,便故意逗他道：“云青，今晚是牛骨头熬的高汤,又麻又辣又烫，确定能吃得下去吗？”

苏云青点点头，凡事过了第一次的心理坎,随后的习惯便都不叫个事。

为了显示自己对火锅的热爱，趁着洛清宁布置桌子的功夫,苏云青絮絮叨叨地跟其他人科普起火锅常识。

他说，洛清宁所说的高汤锅底,一定要非常新鲜的牛棒骨熬制，味道才能非常鲜美。这种高汤锅底,不仅能让人暖身，而且也能衬托出肉类的鲜美，烫涮起来让人欲罢不能。

就在这时候，洛清宁对布置菜品的姮美丽轻声说：“前飞后走，左鱼右虾，四周轻撒菜花！”

“秦毅、美丽，你们俩知道她说的话,是什么意思吗？”苏云青得意洋洋地看着两个一脸茫然的人问。

两个被问的人摇了摇头，苏云青哈哈一笑后，继续解释了起来。

他说洛清宁说的话，是指火锅里的菜品的摆放规矩,即飞禽类的肉，要放在火锅的前方。走兽类的肉，要放在火锅的后边。火锅的左边，放置鱼类，右边则放置虾类。

剩下的各种菜品，在火锅周围分散摆放，呈现出一种“众星捧月”的样子，亦是主人对客人们的尊重。

听到他解说的不错，洛清宁便打趣地问：“云青，听懂的嘛，那我问你，为什么今晚要吃少而清的高汤锅底呢？”

“你知道我不吃辣呀，刚才说要又麻又辣，其实是在开玩笑。真相就是照顾我的口味，特意准备了这种高汤火锅！”苏云青自信满满地说。

见他如此自恋，洛清宁不以为然地笑着说：“自我感觉也太好了吧，美丽刚出院，就是要照顾也是照顾她。说的不对，给你一点提示