“嗐！宣和殿宝，这能随便盖么？”吴夺点点头。

刚才在看的时候，吴夺也顺带听了听，这画的确是宋初的画作，不过他也没听到作者是谁；有几方民间的收藏钤印，都是明清时期的。

只是这“宣和殿宝”，却是新盖上去的。

这方印还盖在了一个显眼的位置。

更要命的是，这方印是油印！

那这画就彻底没法收了。

因为在宋代的时候，只有水印和蜜印，没有油印。

朱印，主要成分自然是朱砂；在宋代，朱砂印泥制品，只有水印和蜜印。

水印，就是用水调配朱砂，弊端比较明显，时间长了容易褪色。后来就有了蜜印，使用蜂蜜和朱砂调配，大大增加了朱印的持久性。宋徽宗很多落在书画上的朱印，就是蜜印。

而这幅画上加了个“宣和殿宝”，却是油印。油印是元代才开始出现，明代普及起来。油印的印文更为清晰和持久，而且物美价廉，所以就此取代了蜜印。

北宋时期，还没有油印呢！结果这“宣和殿宝”······

很显然，这幅画虽然够老，却因为是无名氏作品，加上并无后世名人题款，钤印也只有寥寥几方民间收藏钤印，价值并不算高。否则文物商店也不会轻易出售。

但是，得到画的人，却为了好卖高卖，又给添了一方“宣和殿宝”。结果，却不够专业不够细致，用了油印。

弄巧成拙。

现在倒好，当一幅北宋无名氏作品出手都难了，除非碰上个棒槌。

“这画，要是不加这个‘宣和殿宝’，让高手弄走，加上专业的题款和钤印，说不定又得有人吃药啊！”胡允德叹了一句。

“德叔，我听说，有一些‘名家’书画，就是这么来的？”

“是啊。有专门收购无名氏老画的，收了之后先断代，断代之后再研究像谁的笔法? 然后加题款钤印。这样的辨识难度? 那可就大多了。”胡允德介绍，“甚至? 有的款印? 是从残画上挖下来的，你说鉴定难不难？”

吴夺默然。若不是能听? 这从入行到成熟，那非得成药罐子不可。

两人没再碰上什么合眼的东西? 就此出了白鹭古玩中心? 打上了一辆出租车，先回酒店。

“小吴啊，今天你收了件同安窑，那晚饭我就请你吃一道本地的特色名菜? 同安封肉。”

“我还真没吃过。”

出租车司机是个四十来岁的男子? 听到这里插了一嘴，“来鹭岛，同安封肉和蚵仔煎是必吃的！明天早餐你们再来一碗面线糊，好吃的不要不要的。”

“正好，师傅你给推荐个馆子吧。”胡允德笑道? “我上次来，吃过同安封肉? 是在一家大酒店。”

“这样的东西，不要到大酒店吃的? 要去小店和摊子，更有味道。”司机想了想? “我推荐你们去个地方? 那条小街上有同安封肉的店? 也有蚵仔煎的店，好多小店的，看到别的特色小吃，也可以慢慢吃嘛，吃饱了为止。”

“行，那就听你的。”

这同安封肉，就是一大块一大块的带皮猪腿肉，之所叫“封肉”，是因为蒸好了不揭盖，上桌才打开。

蒸得非常嫩，入口即化。

味道上，有一种鲜美感，这和咸香或者偏甜的红烧肉不同。

至于蚵仔煎，虽然是闽南小吃，但是吴夺在齐州也吃过，只是当地做得更地道。

蚵仔煎，海蛎煎，蚝烙，只是叫法不同。里头的“蚵仔”，是闽南习惯叫蚵仔，粤省则习惯叫蚝；而北方，习惯叫海蛎子。

这两种东西混在一起，很容易有饱腹感。吃完了之后